![fotografija vina](/slike/vino/jf1tfuyv531dmw8a_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/v1hn94m9.jpg)
čisto navadna, primerna za začetnike
Čebulo, česen in peteršilj drobno nasekljamo in dodamo mesu, korenček naribamo, dodamo sol, poper po okusu, jajce in drobtine, da se masa lepo poveže. Pripravljeno maso razvaljamo, v sredino damo trdo kuhana jajca in zvijemo. Zavijemo v alu folijo in pečemo v pečici na 170 stopinjah približno 50 minut, nato jo odvijemo in še malo popečemo (od 15 do 20 minut), da dobi hrustljavo skorjico.
berny,kaj je še tisto,okrog jajca?
Mislim da šunka in sir :)
Osebno sovražim žveplast okus 3x prekuhanih jajc, zato se jim v mesni struci izogibam v velikem loku.
Namesto tega vzamem raje srednje debel por, ga ovijem v rezine slanine in vtaknem v sredino take štruce.
Rezultat je veliko bolj lahek, svež, sočen - ter tudi manj "plinsko smrtonosen" :-D
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Orehova potica po receptu moje mame
Dušene školjke s pivom na sredozemski način