Tole je fantastično. Namesto šampinjonov, sem uporabila kar popečene jurčke.
Upoštevala sem nasvet rimljanke (namreč nimam mikrovalovne pečice) in se super obnese.
Kaneloni na drugačen način
okusna jed, ki te nasiti
vanilija76 
79.627 ogledov
79.627 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
4
(1)
Sestavine
4 palačinke
20 dag mešanega faširanega mesa
čebula
česen v prahu
sol, poper
mala pločevinka šampinjonov
1 jajce
1 dl mleka
Postopek
Na vročem olju najprej popražimo čebulo, ki smo ji dodali mleto meso, česen v prahu, sol, poper, sesekljane šampinjone in vse pražimo približno 15 minut . Nato posodo odstavimo z ognja in v zmes vlijemo preliv iz jajca in mleka. Vse dobro premešamo. Nadev namažemo na vsako palačinko posebej, ki jo nato prepognemo dvakrat v trikotnik.
Kanelone položimo v stekleno posodo, po vrhu pa naribamo edamec. Vse skupaj damo v pečico za toliko časa, da se sir stopi in malo zapeče.
Opombe
Zraven lahko ponudite ohrovtove glavice v omaki in zeleno solato.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
