mnenj na posebni strani

Kaneloni na drugačen način

okusna jed, ki te nasiti

Sestavine

4 palačinke

20 dag mešanega faširanega mesa

čebula

česen v prahu

sol, poper

mala pločevinka šampinjonov

1 jajce

1 dl mleka

Postopek

Na vročem olju najprej popražimo čebulo, ki smo ji dodali mleto meso, česen v prahu, sol, poper, sesekljane šampinjone in vse pražimo približno 15 minut. Nato posodo odstavimo z ognja in v zmes vlijemo preliv iz jajca in mleka. Vse dobro premešamo. Nadev namažemo na vsako palačinko posebej, ki jo nato prepognemo dvakrat v trikotnik.

Kanelone položimo v stekleno posodo, po vrhu pa naribamo edamec. Vse skupaj damo v pečico za toliko časa, da se sir stopi in malo zapeče.

Opombe

Zraven lahko ponudite ohrovtove glavice v omaki in zeleno solato.

Mnenja o receptu

zelo dober recept, tudi sama naredim kanelone na ta način, le da dodam poleg jajca in mleka še nariban sir, preden prelijem po palačinkah. / tinka85

kako jih pa polozimo v pekac? eno cez drugo? slisi se omamno dobro :) / pomarandza

Jaz nadevan kanelon zvijem v trikot in položim v pekač eden poleg drugega,nato pa naribam sir. / vanilija76

čudovito jaz bi začela kar jesti. / breskva

Samo,da omenim,slikico si lahko ogledate pod recept brstični ohrovt v omaki.Skombinirano. / vanilija76

Take kanelone smo jedli na morju pri sosedi. Res so dobri. Probala jih bom narediti še sama. Pa me zanima, če jih lahko že zvečer zložim, drugi dan pa samo še spečem. Sama mislim, da bi šlo, ampak ... kakšen nasvet iz prve roke ne škodi / morska medvedka

Nisem preizkusila, ampak po pripravi in sestavinah sodeč, brez problema. Morda bi naredila samo tako, da bi dala sir dodala potem, ko bi se palačinke že malo popekle (ker bodo mrzle in bo sir prej stopljen kot bodo palačinke vroče in malo prepečene). Vsaj jaz bi se dela lotila tako. / rimljanka

dobra ideja. Hvala rimljanka. / morska medvedka

Po moje lahko te mrzle kanelone pogreješ tudi v mikrovalovki (če jo uporabljaš, seveda). LP / elaphus

Elaphus mrzle kanelone lahko brezskrbi pogreješ v mikrovalovni pečici.Morska medvedka,tako kot je že napisala rimljanka,lahko prejšnji dan pripraviš kanelone,sir pa naribaš pred peko. / vanilija76