Čili kon karne

Oprosti ampak to tut približno ni CHILLI CON CARNE

Če smem pripomnit - od bisvenih začimb, brez katerih ni čilija con carne, manjka v tem receptu kumin (ne kumina; pod cumin v googlu več informacij).

Najbrž je naslov jedi napačen. Kumin poznam iz Turčije, a mi ni niti najmanj všeč.

ja, cumin poznajo v tropskih kuhinjah in arabskih tudi, tudi v turški. Ni nujno, da je komu všeč, a nekaterih značilnih jedi brez njega pač ni.

http://www.24kitchen.nl/recepten/chili-con-carne Tale moj čili kon karne sem naredila potem, ko sem gledala oddajo na 24kitchen. Naredila sem ga pa malo po svoje (nisem dala mletega mesa, ampak kar koščke) in je izpadlo odlično. Nikjer pa kuhar ni omenjal kumina, v jed je dal pa chorizo salamo (špansko pikantno salamo s papriko), jaz pa sem napisala kulen, ker vsi vemo, kaj je to.

Recept je uporaben in ni kompliciran. Uporabila sem še malo zamrznjene koruze, jed je okusna! To pa je tudi namen, ali ne?