Hokaido buča s krvavicami

FacebookTwitter

krvavice in priloga vse v enem

Sweetie  12.843 ogledoviz domačih logov
    mesne jedi: koline
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena Oceni

Sestavine

Količina: 2-3📏 Mere·🌿 Začimbe

2 mali hokaido buči

2 krvavici

sol

olje

Postopek

Hokaido bučo pri vrhu odrežemo, dobro očistimo notranjost semen, natremo s soljo po notranjosti in po robu in premažemo z oljem. Krvavice iztisnemo iz črevesa in napolnimo bučo (pri meni je šla v vsako bučo po ena krvavica). Pekač obložimo z alu folijo in damo v pečico za kako uro. Pokrove buč pečemo hkrati zraven.


Opombe

Okus buč in krvavic se dobro kombinirata. Zraven ponudimo kuhano repo in kosilo je gotovo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

hihi, ja pa kaj takega pa še tudi nisem videla.--škoda da letos nimamo krvavic.

kje se še da kupiti buča?

buča se da kupit vsparu in tudi krvavice. je pa pri manjših trgovinah treba čakat na priložnost.

zanimiv recept

Jaz bi raje Hokaido bučno juho skuhal in spekel krvavice (čurko) z zeljem. A saj res, jutri res kuham hokaido juho. Mjami.

catcat za krvavice raje kakšnega soseda počakam ;) hokaido bom pa kupila. a ima to podoben okus kot butternut buča?

Fasulas, jaz sem kar tiste pečene pokrove prabila za juho, pa je bilo kompletno kosilo.

ah,saj hokaido lahko tudi pridelaš, kot jaz.edin problem je v tem, dazgodaj jeseni(še posebno če je vročina) mi ne pašejo take jedi kot so krvavice.

catcat, ene od najbolj trajnih buč so prav hokaido (Uchiki kuri), hraniš jih lahko mesece dolgo, na temperaturah od 10 do 15 stopinj C.

saj vem. moja bučka 5cm velikosti je na naših pultih tudi dolgo zdržala, samo ne vem če ne zato, da bi mi šla na živce :/

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec