Enostavna zelena juha
Dva v enem
dušena repa in mineštra z repo
Sestavine
Postopek
Na ocvirkih dušimo repo, dodamo na drobno sesekljan česen in poper. Po potrebi dolijemo z vodo.
V fižolovi vodi skuhamo na kocke narezan krompir, cel česen in pol čebule. Pretlačimo, dodamo 3 - 4 zajemalke kuhanega fižola, dušeno kislo repo, prešano slanino, ki smo jo predhodno skuhali v vodi in vroče vode toliko, da dobimo primerno gostoto. Kuhamo 10 minut in nato postrežemo!
Mnenja o receptu
Tole je pa dobraaaaa domača kmečka jed, me kar pri srcu stisne ko se spomnim na otroška leta....vedno je v mamini kuhinji dišalo po dobrotah.....tudi jaz se trudim, da moja kuhinja kar se da, lepo diši in sem zelo vesela, da je tudi pri moji hčeri tako.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem