Tortilje z avokadom in jogurtom

Name: Tortilje z avokadom in jogurtom
Total time: 30 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 100 g govejega mesa OKUS PODEŽELJA ali 100 g čičerike NATURE'S GOLD; 1 rdeča paprika in rumena paprika; oljčno olje CASTELLO; koruzne ali polnozrnate tortilje; avokado; 2 žlici bio naravnega jogurta NATUR AKTIV; sol PIRANSKE SOLINE; poper LE GUSTO; paprika v prahu; pest svežega peteršilja ali koriandra (po želji)

Kosilo s pridihom Mehike

HOFER Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

100 g govejega mesa OKUS PODEŽELJA ali 100 g čičerike NATURE"S GOLD

1 rdeča paprika in rumena paprika

oljčno olje CASTELLO

koruzne ali polnozrnate tortilje

avokado

2 žlici bio naravnega jogurta NATUR AKTIV

sol PIRANSKE SOLINE

poper LE GUSTO

paprika v prahu

pest svežega peteršilja ali koriandra (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Meso narežemo na trakce. Narežemo tudi obe papriki in vse skupaj popečemo na olivnem olju. Dodamo nekaj soli, črni poper in papriko v prahu. Pogrejemo ali popečemo tortilje. Tortilje obložimo z mesom in zelenjavo. Zraven narežemo še avokado in ga dodamo v tortiljo. Po vrhu z žlico obložimo še jogurt in svež koriander ter zavijemo tortiljo.

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Beseda tortilja izhaja iz besede »torte«, kar pomeni okrogla torta. Tako so jo poimenovali že Azteki, ki so iznašli tortiljo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO