

Kosilo s pridihom Mehike
5.657 ogledov
Oceni
100 g govejega mesa OKUS PODEŽELJA ali 100 g čičerike NATURE"S GOLD
1 rdeča paprika in rumena paprika
oljčno olje CASTELLO
koruzne ali polnozrnate tortilje
avokado
2 žlici bio naravnega jogurta NATUR AKTIV
sol PIRANSKE SOLINE
poper LE GUSTO
paprika v prahu
pest svežega peteršilja ali koriandra (po želji)
Meso narežemo na trakce. Narežemo tudi obe papriki in vse skupaj popečemo na olivnem olju. Dodamo nekaj soli, črni poper in papriko v prahu. Pogrejemo ali popečemo tortilje. Tortilje obložimo z mesom in zelenjavo. Zraven narežemo še avokado in ga dodamo v tortiljo. Po vrhu z žlico obložimo še jogurt in svež koriander ter zavijemo tortiljo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Zanimivost/nasveti:
Beseda tortilja izhaja iz besede »torte«, kar pomeni okrogla torta. Tako so jo poimenovali že Azteki, ki so iznašli tortiljo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost