Rižota
rižota z govejim mesom, rožmarinom in parmezanom
Sestavine
olivno olje
250 g govejega mesa za golaž
250 g čebule
1/2 dl belega vina
1 žlica paradižnikovega koncentrata
vejica rožmarina
parmezanova skorja
sol, poper
goveja kocka
4 kavne skodelice riža
Postopek
Na olju zlatorumeno prepražimo čebulo, dodamo na koščke narezano meso in pražimo, zalijemo z vinom. Po nekaj minutah dodamo paradižnikov koncentrat. Zalijemo z 2 dl vode in dušimo, vodo sproti dodajamo po potrebi. Dodamo parmezanovo skorjo in rožmarin in golaž kuhamo, dokler ni meso mehko.
Pred koncem začinimo s poprom, soljo in malo cimeta, kocko po želji. Dodamo še riž in kuhamo 15-20 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Panakota z belo čokolado in penino
Burito palačinke z lososom