Govedina po moje

zelo okusno in hitro

frajtonarica

ogledov: 11 084

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

3 različne paprike

zrezki (za vsako osebo 1), odvisno od oseb

3 pori

vegeta

kisla smetana (1 velika)

žlička gorčice

kozarec vina

belo olje (lahko sezamovo)

Način za kuhanje

Postopek

Meso narežemo na trakove in popečemo na malo olja. Popečene zložimo v toplo posodo in polijemo z 1 - 2 dl belega vina. Na olju nato prepražimo narezano in očiščeno papriko (narezano na poljubne koščke), dodamo nasekljan por (cele kolobarje). Ko je zelenjava hrustljavo pečena, dodamo meso z vinom in posujemo z vegeto. Dušimo še približno 15 minut. Malo pred koncem dodamo zmešano kislo smetano in gorčico. Jed je gotova.

Postrežemo zelo vročo. Zraven "pašejo" široki rezanci, riž...ali pa samo kruh.

Opombe

Smetane lahko dodamo več. Če se bo zdela omaka pregosta, lahko dodamo malo jušne osnove. Samo čar je ravno v tem, da je jed gostljata.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO