Recept: Govedina po moje - Kulinarika.net

Govedina po moje

zelo okusno in hitro

    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

3 različne paprike

zrezki (za vsako osebo 1), odvisno od oseb

3 pori

vegeta

kisla smetana (1 velika)

žlička gorčice

kozarec vina

belo olje (lahko sezamovo)

Postopek

Meso narežemo na trakove in popečemo na malo olja. Popečene zložimo v toplo posodo in polijemo z 1 - 2 dl belega vina. Na olju nato prepražimo narezano in očiščeno papriko (narezano na poljubne koščke), dodamo nasekljan por (cele kolobarje). Ko je zelenjava hrustljavo pečena, dodamo meso z vinom in posujemo z vegeto. Dušimo še približno 15 minut. Malo pred koncem dodamo zmešano kislo smetano in gorčico. Jed je gotova.

Postrežemo zelo vročo. Zraven "pašejo" široki rezanci, riž...ali pa samo kruh.


Opombe

Smetane lahko dodamo več. Če se bo zdela omaka pregosta, lahko dodamo malo jušne osnove. Samo čar je ravno v tem, da je jed gostljata.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1705

Objavljeno 23.1.2008 ob 14:55

Hm, nisem vedela, da se jedem, ki so tako pripravljene in so mi zelo všeč, reče da so gostljate ;-)

Simpatična beseda.

lp,

  

kuha že od: 5.1.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 27.1.2008 ob 19:25

kakorkoli se reče - samo da je okus vrhunski.Pa kozarec dobrega vina zraven...BOŽANSKO.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.