Hm, nisem vedela, da se jedem, ki so tako pripravljene in so mi zelo všeč, reče da so gostljate ;-)
Simpatična beseda.
lp,
Govedina po moje
zelo okusno in hitro
frajtonarica 
11.502 ogledov
11.502 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 različne paprike
zrezki (za vsako osebo 1), odvisno od oseb
3 pori
vegeta
kisla smetana (1 velika)
žlička gorčice
kozarec vina
belo olje (lahko sezamovo)
Postopek
Meso narežemo na trakove in popečemo na malo olja. Popečene zložimo v toplo posodo in polijemo z 1 - 2 dl belega vina. Na olju nato prepražimo narezano in očiščeno papriko (narezano na poljubne koščke), dodamo nasekljan por (cele kolobarje). Ko je zelenjava hrustljavo pečena, dodamo meso z vinom in posujemo z vegeto. Dušimo še približno 15 minut . Malo pred koncem dodamo zmešano kislo smetano in gorčico. Jed je gotova.
Postrežemo zelo vročo. Zraven "pašejo" široki rezanci, riž...ali pa samo kruh.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Smetane lahko dodamo več. Če se bo zdela omaka pregosta, lahko dodamo malo jušne osnove. Samo čar je ravno v tem, da je jed gostljata.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
