Kočevski cmoki

Name: Kočevski cmoki
Total time: 30 min
Cuisine: avstrija
Ingredients: 3 krompirji; 1 jajce; moka; sol; ocvirki

cmoki z ocvirki

Sdoroteja

ogledov: 12 142Izvor: avstrija

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

3 krompirji

1 jajce

moka

sol

ocvirki

Način za kuhanje

Postopek

Na ribežnu naribamo tri krompirje, jih ožmemo, dodamo sol, moko, jajce in naredimo srednje velike cmoke. Vanje v sredino damo malo ocvirkov, oblikujemo cmoke, jih povaljamo v moki in damo kuhat v juho, v kateri se je kuhalo prekajeno meso. Kuhamo 30 minut. Kuhano meso narežemo, za prilogo postrežemo cmoke.

Predlogi za vino

Ventus Modri Pinot

Cabernet sauvignon Quercus

Cabernet Sauvignon

Merlot

Krasno rdeče

Ventus Cabernet Sauvignon

Več predlogov

Mnenja o receptu

kohica

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

A surov krompir naribamo?

uporabno

mansaj

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

mislim, da so kar lepo surovi :)

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17890

No, kohica, nariban kuhan krompir boš težko ožela, kajne? Torej surovega.

uporabno

shumnick

kuha že od: 5.3.2006

Št. objav: 40

Preprosto in odlično, tako, kot se za kmečko kuhinjo šika. Hvala za ta recept in če kdo nima ocvirkov jih lahko nadomesti s peščico na maslu prepraženih krušnih kockic - manj mastno a še zdaleč ne tako okusno, kot original.

uporabno

vanja

kuha že od: 28.6.2004

Št. objav: 18

Super recept... Moja stara mama jih je delala na enak način :)

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!