Zdrava proja

Name: Zdrava proja
Total time: 30 min
Cuisine: Srbija
Ingredients: 16 žlic koruzne moke; 6 žlic pirine bele moke; 1 žlička soli; 1 pecilni prašek; 3 jajca; 2 dl jogurta; 2 dl Radenske; 1 dl olivnega olja; 150 - 200 g mozzarelle ali drugega belega sira

srbski koruzni narastek na zdrav način

anastassya

Izvor: Srbija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

16 žlic koruzne moke

6 žlic pirine bele moke

1 žlička soli

1 pecilni prašek

3 jajca

2 dl jogurta

2 dl Radenske

1 dl olivnega olja

150 - 200 g mozzarelle ali drugega belega sira

Način za kuhanje

Postopek

Najprej zmešamo suhe sestavine in nato dodamo mokre sestavine. Na koncu vmešamo na drobno nasekljano mozzarello ali kakšen drug beli sir. Pečemo na 200 stopinjah 20-25 minut, odvisno od vrste pečice.