Poletni svaljki z dimljenim lososom
Razkošen kruhek
kruh bogatega okusa, obogaten s kuhanim pršutom, sirom in drobnjakom
Sestavine
475 g moke
1 žlička pecilnega praška
6 rezin kuhanega pršuta (ali šunke), narezanega na drobne koščke
150 g naribanega edamca + 10 g za posip
šopek svežega drobnjaka
žlička mlete paprike
sol
2 žlički gorčice
200 ml vode
Postopek
Pečico ogrejemo na 200 stopinj. V posodo damo moko s pecilnim praškom, kuhan pršut, 150 g naribanega edamca, drobno nasekljan drobnjak, mleto papriko, solimo po okusu. Dodamo še gorčico in nato dolivamo vodo in sproti gnetemo v testo. Vodo dodajamo po občutku, toliko, da lepo zgnetemo v kroglo in se ne drobi več. Po kruhku naredimo tri prečne zareze in posujemo z 10 g edamca. Damo v ogreto pečico za 45 minut. Ko vzamemo iz pečice, kruhek zavijemo v serviet iz blaga in ohlajamo 1,5 ure in nato še mlačnega postrežemo z maslom.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem