Pizza

Name: Pizza
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 35 dag moke; 1,5 dl vode ali mleka; 2,5 dag kvasa; 1 jajce; malo olja; malo soli; 30 dag pizza šunke; 25 dag sira; šampinjoni v kisu; kečap; origano; nekaj rezin zelene paprike

neznan uporabnik79.363 ogledov

1/5
Zahtevnost
3,5 (13)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

35 dag moke

1,5 dl vode ali mleka

2,5 dag kvasa

1 jajce

malo olja

malo soli

Nadev:

30 dag pizza šunke

25 dag sira

šampinjoni v kisu

kečap

origano

nekaj rezin zelene paprike

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za testo zmešamo, zamesimo in pustimo da vzhaja pol ure . Potem pekač potresemo z moko in na njem raztegnemo testo. Na testo damo najprej kečap, polovico šunke, potresemo z origanom, dodamo šampinjone, naribamo polovico sira (bolj na debelo). Potem dodamo drugo polovico šunke, nato nekaj rezin zelene paprike in na koncu še ostali sir. Po okusu lahko dodamo tudi konzervo rib, fižol, prekajeno meso, pršut, olive, itd...

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Zelo enostavna pizza, tudi za popolne začetnike.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

anamarija1

član od 20055381 sporočil

16.12.2005 ob 10:43

Joj, joj, ma kaj se gremo. Kako ste zlobni, to ni res. Tudi jaz imam rada kečap, pa jo bom ob prvi priliki poskusila in poročala seveda.

sissi

član od 2004185 sporočil

16.12.2005 ob 15:25

Pa še jaz pristavljam svoj lonček.

S kečapom ali brez - zato si recept res ne zasluži enke.

Mene je pa enkrat ena gospa debelo gledala, ko sem poleg pice jedla še solato. Tega v Italiji baje ne dela nihče. Meni pa dol visi.

ligojna

član od 20031501 sporočil

16.12.2005 ob 16:06

No,meni kečap ni všeč,ker vsebuje sladkor.

Sine pa si ga dodatno daje skoraj vsepovsod,zato bi bil tale recept ravno pravšnji zanj.

jade

član od 20046303 sporočil

16.12.2005 ob 19:26

No pa še moja ocena. Sem jo danes naredila po tem reveptu in je bila zelo dobra. Čisto nič ji ne manjka.

anamarija1

član od 20055381 sporočil

19.12.2005 ob 10:05

Rečeno, storjeno.

odlično 5

Nelly

član od 2003264 sporočil

19.12.2005 ob 16:17

Tudi jaz imam zelo rada kečap in ga svojemu delu pice dodajam ali dajem za podlogo.

Nelly

član od 2003264 sporočil

19.12.2005 ob 16:17

Tudi jaz imam zelo rada kečap(domačega, pa tudi kupljenega) in ga svojemu delu pice dodajam ali dajem za podlogo.

Simona84

član od 20053036 sporočil

19.12.2005 ob 17:04

Pizza je super in res ne vem, zakaj so bile potrebne tiste 1ke!

pppp

član od 2005231 sporočil

19.12.2005 ob 17:51

meni je tudi ketchup na pizzi čisto mimo. taka pizza je packasta za oko in okus. zelo enostavno - tudi za začetnike je: konzerva pelatov (eta), 3 žlice olivnega olja, sol, poper, origano in po okusu strok česna, pretisnjen skozi stiskalo za česen.

pppp

član od 2005231 sporočil

19.12.2005 ob 17:57

pa še nekaj: v testo za pizzo se nikoli ne daje jajc. enostaven recept je: 1/2 kg moke, 1 kocka kvasa, žlička sladkorja. ščepec soli, olivno olje in origano, 2 - 2,5 dcl polovica vode, polovica mleka, mlačno.