Pirin kruh brez kvasa

primeren pri antikandidni dieti

plezalka

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

450 g bio polnozrnate pirine moke

2 čajni žlički sode bikarbone ali pecilnega praška

300 ml tekočega jogurta

150 ml Radenske

sol

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko in sredstvo za vzhajanje ter dodamo jogurt, razredčen z Radensko, sol in olivno olje.

Zmes oblikujemo z 2 žlicama moke, ki smo jih prihranili od 450 g moke v 2 mali ali 1 veliko štruco. Gnetenje ni potrebno.

Damo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah, nato znižamo temperaturo na 180 stopinj ter pečemo še 20 minut.

Opombe

Po želji lahko dodamo 2 jedilni žlici mešanice semen (sezam, bučna, sončnična, lanena).

Mnenja o receptu

spela1502

kuha že od: 17.5.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 17.5.2016 ob 17:29

Živjo

No pa sem se tudi jaz odločila sprobati recept. Že velikokrat sem pirin kruh brez kvasa delala po raznih receptih, vendar mi ni nikoli uspel tako kot bi želela (še posebaj mehka sredica). Jaz sem naredila hlebčke oz. kajzerice (prilagam sliko) in so svetovne! Recept je absolutno fenomenalen in od danes naprej med mojimi priljubljenimi.

uporabno

Število mnenj: 31, prikazujem mnenja od 31 do 31

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!