Pirin kruh brez kvasa

FacebookTwitter
Preverjen

Zbirke:kruh280
plezalka  111.944 ogledov
    kruh
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 2 uri
  • Ocena 5 (11)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

450 g bio polnozrnate pirine moke

2 čajni žlički sode bikarbone ali pecilnega praška

300 ml tekočega jogurta

150 ml Radenske

sol

olivno olje

Postopek

Zmešamo moko in sredstvo za vzhajanje ter dodamo jogurt, razredčen z Radensko, sol in olivno olje.

Zmes oblikujemo z 2 žlicama moke, ki smo jih prihranili od 450 g moke v 2 mali ali 1 veliko štruco. Gnetenje ni potrebno.

Damo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah, nato znižamo temperaturo na 180 stopinj ter pečemo še 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Opombe

Po želji lahko dodamo 2 jedilni žlici mešanice semen (sezam, bučna, sončnična, lanena).

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Stran:
«1234»
s0ncek* 
član od 20071191 sporočil
22.4.2008 ob 13:54

Kruh sem spekla in je super! Ker kvasa ne smem (kandida), sem ga do zdaj pekla z vinskim kamnom in ni bil tako mehek in puhast. Bil pa je dober ;) Od zdaj naprej pa bo tale kruhek pogosto v moji pečici. Hvala za recept - petka!

Emma07 
član od 2005179 sporočil
22.4.2008 ob 14:19

Mene pa zanima ali bi šlo tudi z navadno moko ali mogoče mešanico navadne in polnozrnate?

s0ncek* 
član od 20071191 sporočil
22.4.2008 ob 14:22

Verjetno bi šlo, zakaj pa ne?

peperoncino 
član od 200838 sporočil
29.4.2008 ob 12:14

Kruh je izredno dober, zmotil me je rahel vonj po amoniaku, saj sem uporabila sodo bikarbono, naslednjič pa bom pecilni.

Hvala za recept.

Pet zvezdic.

Marjanpn 
član od 2004115 sporočil
11.1.2010 ob 13:58 Zelo vesel

Ne pojedli, požrli smo ga

NAJDI ME 
član od 201016 sporočil
6.9.2010 ob 20:50

Zdravo.Kako izgleda vinski kamen,in kje se kupi?

bojči 
član od 2006258 sporočil
7.9.2010 ob 8:53

Je v prahu.Dobi se ga tudi v Mercatorju kjer imajo bio izdelke.

Linargw 
član od 20106 sporočil
3.3.2011 ob 8:19

Mene pa zanima, koliko olivnega olja se doda v kruh?

lola33 
član od 201012 sporočil
23.9.2011 ob 16:20 Zelo vesel

Ne razumem kaj pomeni, da zmes oblikujemo z 2 žlicama moke....??

Jaz sem vse skupaj zmešala tako, kot piše in dala v pekač, zdaj se že peče....sej ne bo nič narobe?

Dobrojedka 
član od 2010282 sporočil
23.9.2011 ob 17:22

Nič ne bo narobe.

Stran:
«1234»

Število mnenj: 31, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Kruh brez kvasa
Kruh brez kvasa
1 uraDobrojedka
Kruh brez kvasa
Kruh brez kvasa
45 minkruharca
Beljakovinski ovseni kruh s semeni, brez kvasa
Beljakovinski ovseni kruh s semeni, brez kvasa
1 ura 30 minManuela Pendl
Bio čisti pirin kruh
Bio čisti pirin kruh
1 uramenola
Čebulni pirin kruh
Čebulni pirin kruh
1 ura 15 minninočka90
Pirin kruh
Pirin kruh
1 ura 30 minJozicinaKuhinja
Zdrav pirin kruh dr. Nine
Zdrav pirin kruh dr. Nine
1 ura 15 minrecepti
Ajdovo-pirin kruh s suhim sadjem
Ajdovo-pirin kruh s suhim sadjem
1 ura 30 minmarta

Najbolj vroči recepti: februar

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑