Čebulni pirin kruh

čebulni pirin kruh brez kvasa

   ID recepta: 18324

    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

400 g pirine moke

3 velike žlice sezama (lahko tudi več)

1 čajna žlica soli

1 dl jogurta

1 dl vode (navadne ali mineralne)

kokosova mast ali olivno olje

vinski kamen ali 2 žlici sode bikarbone

1 čebula

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo popražimo na kokosovi masti (pustimo, da se malo ohladi, med tem pa pripravimo ostale sestavine).

V večjo posodo stresemo 400 g pirine moke, vinski kamen, žličko soli, dve žlici sezama in malo premešamo, dodamo še 1 dl jogurta, 1 dl mleka in popraženo čebulo. Nato vse skupaj dobro premešamo (lahko s kuhalnico) in oblikujemo hlebček, na vrh posipamo preostali del sezama. Če je masa lepljiva, dodamo še malo moke, ampak samo toliko, da hlebček spravimo iz posode v pekač.

V pekač položimo peki papir in pečemo 60 minut na 200 stopinj.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Masa kruha je bolj pocasta, zato ni potrebno dodajati velikih količin moke, da bi se nehalo prijemati. Moko dodate samo po vrhu in ob straneh, da maso spravite v pekač.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.