Živjo. Evo sem ga spekla...in sicer v sladki različici. Dodala sem koščke temne čokolade in koščke suhih marelic in je prišlo super. Ta beljakovinski kruh oz. pecivo je odlično za zajtrk saj zelo nasiti in za dolgo časa.

Všeč mi je tudi da je recept enostaven, pa še kombiniraš lahko z res različnimi dodatki.

In še tole... sama sem uporabljala nepasirano polnomastno skuto in pekla sem na 170 (ventilacijska) približno 45 minut v pekaču velikosti 20x20. Najbolje ga je peči zvečer, da se čez noč lepo ohladi.