Ovseni kruh s skuto (brez moke)

enostavni ovseni kruh brez moke

250 g ovsenih kosmičov (drobljenih)

500 g skute

4 jajca

1 pecilni prašek

1 žlica olivnega olja

*dodatki po želji (začimbe, olive, sušen paradižnik, semena...)

Skuto in jajca zmešamo ter dodamo ovsene kosmiče, olivno olje in pecilni prašek (če želimo, lahko tudi dodamo poljubne dodatke).

Pečico segrejemo na 190 stopinj in pečemo 20-25 minut (preverimo, če je pečeno tako, da zapičimo v testo konico noža).

*pečemo v pekaču (obložen s peki papirjem, ali pa teflon pekač,..)

*pečemo v pekaču (obloženem s peki papirjem, ali v teflonskem pekaču)

*kruh lahko tudi sladkamo - je primeren kot pecivo in lahko dodamo suho sadje,..