Kruh iz modela s semeni

bel kruh z dodatkom semen in olivnega olja

val  ogledov: 26 259
Kruh iz modela s semeni
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

500 - 600 g bele moke

20 g kvasa

1/4 dl olja (boljše je olivno)

žlička sladkorja za kvasec

sol in mlačna voda po potrebi

2 žlici sezamovih semen

2 žlici lanenih semen

4 žlice kosmičev

Postopek

Moko presejemo, naredimo kvasec in iz navedenih sestavin zamesimo voljno testo ter ga damo vzhajati, da za enkrat poveča volumen.

Nato ga še enkrat premesimo in damo v namaščen pekač, pokrijemo s prtičem in počakamo, da naraste. Namažemo ga z razžvrkljanim jajcen ali pa mlekom, malo prerežemo in damo v ogreto pečico, najprej za par minut na 200 stopinj, potem zmanjšamo na 170 stopinj ter pečemo 40 - 50 minut.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

cherry  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Val, so mišljeni ovseni kosmiči? Kruhek zgleda super.

gostenn  

kuha že od: 2.11.2005

Št. objav: 131

Zelo vesel

Ali lahko namesto bele moke uporabim pirino ali polnozrnato?Kruhek izgleda čudovito..

matjaž  

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Zelo lep kruhek.

Kdaj pa daš v testo semena? Ko ga zamesiš ali ko ga drugič premesiš?

val  

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Vesel

Ko ga zamesim,kosmiči so lahko rženi,ovseni ali pa kaki drugi

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.