Svaljki s čemaževim pestom
Kruh iz modela s semeni
bel kruh z dodatkom semen in olivnega olja
Sestavine
500 - 600 g bele moke
20 g kvasa
1/4 dl olja (boljše je olivno)
žlička sladkorja za kvasec
sol in mlačna voda po potrebi
2 žlici sezamovih semen
2 žlici lanenih semen
4 žlice kosmičev
Postopek
Moko presejemo, naredimo kvasec in iz navedenih sestavin zamesimo voljno testo ter ga damo vzhajati, da za enkrat poveča volumen.
Nato ga še enkrat premesimo in damo v namaščen pekač, pokrijemo s prtičem in počakamo, da naraste. Namažemo ga z razžvrkljanim jajcen ali pa mlekom, malo prerežemo in damo v ogreto pečico, najprej za par minut na 200 stopinj, potem zmanjšamo na 170 stopinj ter pečemo 40 - 50 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajska rdeča curry pasta