Domači kruh

tudi vi lahko doma spečete čudovito mehak kruh, nad katerim bodo vsi navdušeni!

   sprememba: 31.3.2017Izvor: Slovenija
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1 kg gladke moke

6 celih jajc

60 g sladkorja

40 g kvasa

12 g soli

400 g masla ZELENE DOLINE

2 rumenjaka

1 dl mlačnega mleka ZELENE DOLINE

Postopek

Vse sestavine zgnetemo v testo, na koncu postopoma dodajamo razmehčano maslo ZELENE DOLINE ter rumenjaka. Nato pustimo, da naraste do dvakratne velikosti. Testo razvaljamo, ga prepognemo čez polovico, ponovno razvaljamo in znova prepognemo, da dobimo večplastno maso. Oblikujemo v hlebčke, pustimo pokrito vzhajati še 30 minut, nato pa premažemo z mlekom ZELENE DOLINE in pečemo na 175 stopinjah, da skorja zlato porumeni.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Avtor recepta je Galerija okusov.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 11038

Objavljeno 10.3.2017 ob 12:43

Vesel

Ta kruh je pa res bogat, toliko jajc in masla.

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4462

Objavljeno 10.3.2017 ob 13:55

Samo še nadev manjka, pa je potica .... zakaj toliko jajc in maščobe?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.