10.3.2017 ob 12:43
Ta kruh je pa res bogat, toliko jajc in masla.
Domači kruh
tudi vi lahko doma spečete čudovito mehak kruh, nad katerim bodo vsi navdušeni!
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
1 kg gladke moke
6 celih jajc
60 g sladkorja
40 g kvasa
12 g soli
400 g masla ZELENE DOLINE
2 rumenjaka
1 dl mlačnega mleka ZELENE DOLINE
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v testo, na koncu postopoma dodajamo razmehčano maslo ZELENE DOLINE ter rumenjaka. Nato pustimo, da naraste do dvakratne velikosti. Testo razvaljamo, ga prepognemo čez polovico, ponovno razvaljamo in znova prepognemo, da dobimo večplastno maso. Oblikujemo v hlebčke, pustimo pokrito vzhajati še 30 minut , nato pa premažemo z mlekom ZELENE DOLINE in pečemo na 175 stopinjah, da skorja zlato porumeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Avtor recepta je Galerija okusov.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo
