Zelenjavna enolončnica

Alenka Š

22.644 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 krompirji

1 večji por

4 korenčki

3 žlice ovsenih kosmičev

1-2 l vode

olivno olje

sol, poper, šetraj, peteršilj (po želji)

žlica kisle smetane (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupi in nareži na kocke. Kuhaj ga 10 minut v osoljeni vodi. Medtem na olivnem olju prepraži očiščen in narezan por. Dodaj mu na kocke narezan korenček in vse skupaj še nekaj časa duši. Nato zelenjavi dodaj še 3 žlice ovsenih kosmičev in dobro premešaj. Zelenjavo s kosmiči dodaj k napol kuhanemu krompirju. Enolončnico začini in kuhaj do mehkega. Jed lahko izboljšaš z žlico kisle smetane.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

pikicapia

član od 20141 sporočil

2.11.2016 ob 10:14 Zelo vesel

Meni osebno zelo dobra enolončnica pa še hitro gotova

fasulas

član od 2007431 sporočil

2.11.2016 ob 11:04

Pod zelenjavno enolončnico si predstavljam več zelenjave. Pa tudi pri kosmičih sem skeptičen, bi raje kakšno lečo uporabil.

Predlagam, da če želite zelenjavno enolončnico na hitro skuhati, uporabite zmrznjeno narezano zelenjavno mešanico, ki se dobi skoraj v vseh trgovinah.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!