Špinačna juha

Name: Špinačna juha
Yield: ZA 3 OSEBE
Ingredients: olje in moka za prežganje; 2 stroka česna; 1 zavitek zamrznjene špinače; sol, poper, lovorov list; muškatni orešček; 1/2 do 3/4 lončka kisle smetane

Preverjen

alenka5

135.379 ogledov

Zahtevnost
5 (8)

Oglas

Sestavine

Količina: ZA 3 OSEBEMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

olje in moka za prežganje

2 stroka česna

1 zavitek zamrznjene špinače

sol, poper, lovorov list

muškatni orešček

1/2 do 3/4 lončka kisle smetane

Način za kuhanje

Postopek

Na olju zarumenimo moko, dodamo česen. Ko zadiši, prilijemo 3 dl vode in pustimo prevreti. Dodamo zamrznjeno špinačo, sol, poper, ščep muškatnega oreščka, lovorov list (namesto soli dodam jušno kocko) in pustimo, da vre toliko časa, da špinača popolnoma odmrzne. Dobimo gostljato juho, če je pregosta, dodamo vodo. Juha naj vre kakšnih 5 minut , nato dodamo kislo smetano. Premešamo in ponudimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Mojemu sinu je bila špinača v vrtcu največja kazen. Tam so jo jedli kot prilogo h pire krompirju, tole juho pa obožuje.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

4.6.2006 ob 10:32

Odlična juha!

loly

član od 20068 sporočil

1.8.2006 ob 11:28 Zelo vesel

se strinjam

Uly

član od 2003572 sporočil

3.10.2006 ob 16:19

Zelo dobro in nasitno.Sem naredila bolj gosto.

lakom-lačen

član od 200638 sporočil

5.10.2006 ob 14:39 Jezen

Hm.... a pol jaz delam juho namesto priloge vedno? Ker na tak način jaz naredim špinačo za k pireju.

mala zelena

član od 2007266 sporočil

12.8.2007 ob 22:24 Vesel

mmm... dobra juhica

jaša

član od 20081011 sporočil

6.2.2008 ob 1:57 Zelo vesel

Odlična špinača, zmeraj jo delam po tem receptu od kar sem ga poskusila. Resnično božanska, hitra in enostavna, za vsak okus ravno pravšnja. Ocena 5. Hvala. Lp

Luchya

član od 200861 sporočil

31.5.2008 ob 14:04

Preizkušeno zelo dobra juha!

spelci

član od 2008276 sporočil

31.5.2008 ob 18:17

Ja špinačna juha je zares dobra, pri nas jo nihče ni jedel, razen mene, zdaj pa vsi sprašujejo kdaj bo "tazelena župca". Sama jo delam malenkost drugače: namesto olja dam maslo, moke ne dam, zgostim jo pa kar z rižem. Kisli smetani dodam še jajček in juhica je krasna. Poskusite.

tanjaj

član od 2007918 sporočil

31.5.2008 ob 19:42

tudi jaz ne dodajam moke ampak krompir. včasih dam še šampinjončke vmes.

drugače pa je juha super.

jaša

član od 20081011 sporočil

31.5.2008 ob 22:38 Vesel

Tanjaj šampinjone v špinačo? Prvič slišim. Lahko vprašam zakaj, kako to, po katerem navdihu?

Brez zamere, zanima me samo.

Število mnenj: 19, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.