Natašina juha

Gezo  ogledov: 6 014
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 por

1 bučka

1/4 cvetače

3 korenčki

2 krompirja

1/2 kisle smetane

žlica moke

žlica mleka

zelenjavna kocka

peteršilj

muškatni orešček

sol, poper

Postopek

Zelenjavo skuhamo in jo ohlajeno spasiramo. Pripravimo jušno osnovo iz 1 l vode in zelenjavne kocke, počakamo, da zavre in dodamo spasirano zelenjavo. Pripravimo podmet iz moke, kisle smetane in žlice mleka, v katerega naribamo pol muškatnega oreščka. Z metlico vmešamo v juho, dodamo peteršilj, solimo in popramo ter kuhamo 10 minut.


Opombe

Previdno vmešavajte podmet, da ne nastanejo grudice.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Szdenka  

kuha že od: 22.10.2003

Št. objav: 220

Odlična mora biti tale juha, vendar se mi zdi škoda zavreči vodo v kateri se je kuhala zelenjava, namesto tega pa uporabiti zelenjavno kocko??? Vsak ima svoje mnenje...

Dolores  

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1305

Vesel

Dobra ugotovitev. Delim tvoje mnenje.

Lp

mamamia  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

Jaz tudi vedno uporabim vodo, v kateri se je kuhala zelenjava. Če je ne potrebujem isti dan, jo shranim v hladilnik in naslednji dan uporabim za zalivanje kakšne jedi. Je pa tudi res, da včasih dodam kocko, če se mi zdi voda od zelenjave preveč pusta.

No, pa tudi psu smo že brikete s tem zalivali...

Pa samo pripomba: a niso tri uteži malce preveč za tako preprosto pripravo? Mamamia

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Vesel

Jaz sem pa razumela tako, da zelenjavo in vodo v kateri se je kuhala spasiramo skupaj.

Glede kock na splošno, svojčas sem jih tudi sama uporabljala, zdaj jih že kakšnih petnajst in več let ne, mogoče jih bom pa kdaj spet. Pač vsak po svoje - ta svinjino, oni vino.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.