Zelo dobra. Sicer je nisem jaz kuhala. Mi je pa pasala, ker sem na bolniški.
Kumarična juha
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(2)
Sestavine
Postopek
Čebulo pražimo na olju, da postekleni, dodamo odcejene kumarice in posebej kuhan krompir z vodo vred, jušno kocko, sol, majaron in česen. Na koncu dodamo peteršilj.
Po želji lahko v juho zakuhamo na koščke narezano bloško klobaso ali hrenovko.
V juho na krožniku lahko dodamo žlico kisle smetane.
Opombe
Količine prilagajamo glede na število jedcev.
Preden daste v juho narezano klobaso, jo lahko zmešate s paličnim mešalnikom in nastane odlična kremna juha - jaz jo imam še rajši, moji pa imajo raje zelenjavo v juhi v koščkih.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
