Krompirjeva juha s svežimi kumarami

Name: Krompirjeva juha s svežimi kumarami
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 - 5 srednje velikih krompirjev; 1 večja čebula; 4 stroki česna; 1 manjši por; 2 srednje veliki kumari; 2 dl kisle smetane z manj maščobe; 2 žlički vloženega zelenega popra; timijan; šetraj; majaron; drobnjak; sol, poper

lahka in osvežilna juha

razocaran_gospodinjec

10.824 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 - 5 srednje velikih krompirjev

1 večja čebula

4 stroki česna

1 manjši por

2 srednje veliki kumari

2 dl kisle smetane z manj maščobe

2 žlički vloženega zelenega popra

timijan

šetraj

majaron

drobnjak

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Krompir (če je mlad krompir ga ne lupimo) narežemo na koščke, operemo in pristavimo v vodo. Dodamo narezan, opran por, čebulo in česen. Dodamo začimbe ter kuhamo toliko časa, da se krompir skuha. S paličnim mešalnikom juho zmešamo in jo po okusu solimo in popramo. Potem dodamo zeleni poper ter grobo naribane sveže kumare ter kuhamo še 5 minut . Na koncu dodamo kislo smetano in veliko drobnjaka.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zraven se prileže popečen polnozrnat toast ali koroški kruh.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas