Krompirjeva juha s svežimi kumarami

Name: Krompirjeva juha s svežimi kumarami
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 - 5 srednje velikih krompirjev; 1 večja čebula; 4 stroki česna; 1 manjši por; 2 srednje veliki kumari; 2 dl kisle smetane z manj maščobe; 2 žlički vloženega zelenega popra; timijan; šetraj; majaron; drobnjak; sol, poper

lahka in osvežilna juha

razocaran_gospodinjec

ogledov: 9 673

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 - 5 srednje velikih krompirjev

1 večja čebula

4 stroki česna

1 manjši por

2 srednje veliki kumari

2 dl kisle smetane z manj maščobe

2 žlički vloženega zelenega popra

timijan

šetraj

majaron

drobnjak

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Krompir (če je mlad krompir ga ne lupimo) narežemo na koščke, operemo in pristavimo v vodo. Dodamo narezan, opran por, čebulo in česen. Dodamo začimbe ter kuhamo toliko časa, da se krompir skuha. S paličnim mešalnikom juho zmešamo in jo po okusu solimo in popramo. Potem dodamo zeleni poper ter grobo naribane sveže kumare ter kuhamo še 5 minut. Na koncu dodamo kislo smetano in veliko drobnjaka.

Opombe

Zraven se prileže popečen polnozrnat toast ali koroški kruh.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO