Odlična juha, s tem, da jaz na olju prepražim malo čebulice, dodam korenček, še malo popražim in na to dodam zdrob.Na koncu v juho zlijem stepeno jajčko.


55.812 ogledov
5
(8)
3 srednje veliki korenčki
3 žlice olja
2 žlici pšeničnega zdroba
10 vejic peteršilja ali drobnjaka
1 jušna kocka
2 žlici kisle smetane
Korenčke nastrgamo. Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da malo porumeni, vendar pazimo, da ne postane rjav.
Zalijemo z 1 litrom mrzle vode in pomešamo. Dodamo korenje in jušno kocko. Pustimo, da rahlo vre 15 minut . Nasekljamo peteršilj ali drobnjak. Juho odstavimo in vanjo vmešamo peteršilj ali drobnjak in kislo smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost