Prejšnji teden sem jo naredila prvič in je bila zelo dobra; smo se odločili, da bo večkrat na sporedu. Hvala za recept! Ocena odlično.


55.347 ogledov
2/5
5
(8)
3 srednje veliki korenčki
3 žlice olja
2 žlici pšeničnega zdroba
10 vejic peteršilja ali drobnjaka
1 jušna kocka
2 žlici kisle smetane
Korenčke nastrgamo. Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da malo porumeni, vendar pazimo, da ne postane rjav.
Zalijemo z 1 litrom mrzle vode in pomešamo. Dodamo korenje in jušno kocko. Pustimo, da rahlo vre 15 minut . Nasekljamo peteršilj ali drobnjak. Juho odstavimo in vanjo vmešamo peteršilj ali drobnjak in kislo smetano.