Juha iz kopriv

lahka poletna juha iz koprivovih listov

Nasja  ogledov: 17 144
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 l koprivovih listov (po možnosti vršičkov)

3 žlice olivnega olja

2 čebuli

1 dl riža

sol

poper

Postopek

Na olju posteklenimo nasekljano čebulo. Dodamo oprane vršičke kopriv, malo premešamo, da usahnejo in zalijemo s cca. 1 l vode in kuhamo približno 5 minut, nato koprive dobro sesekljamo s paličnim mešalnikom.

Vmes posebej skuhamo riž v predvideni količini vode, ga dodamo koprivam in še malo kuhamo, da riž res "razpada". Takrat še malo zmeljemo, osolimo in po želji popramo.


Opombe

Lahka juha s precejšnjim "očiščevalnim" učinkom - odvaja vodo vsaj tako dobro kot raznorazni preparati, ki jih reklamirajo po časopisih.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑