božič,novo leto,valentinovo,kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,juhe,tople predjedi,zelenjavne jedi

Lečina lahka juha z zelenjavo

manj mastna juha z lečo brez mesa.

Žival  ogledov: 16 634Izvor: Nemčija
Lečina lahka juha z zelenjavo
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 1300 ml, za 3 osebe

1 jedilna žlica olivnega olja

srednje velika čebula

4 stroki česna

350 g korenja narezanega na paličice

1 steblo zelene

225 rdeče leče

600 ml jušne osnove (goveja kocka)

150 g testenin - mašnic

150 pustega svežega sira ali nesladkani naravni jogurt

1 jušna žlica svežega peteršilja

Postopek

1. Na olivnem olju popražimo čebulo, česen, korenje in zeleno, dokler ne postane zelenjava mehka. Dodamo lečo, jušno kocko in 1300 ml vode. Začinimo s soljo in poprom. Kuhamo 15 minut na zmernem ognju, dokler se leča ne omehča. Pustimo stati 10 minut, da se ohladi.

2. V drugem loncu skuhamo testenine skoraj do mehkega. Juho spasiramo z mešalnikom, dodamo testenine in pogrejemo. Odstavimo z ognja in dodamo sveži sir ali jogurt. Potresemo s peteršiljem in serviramo.

Dober tek!


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.