Danes pripravljena iz bučke hokaido. Super juhica. Dodala en nariban krompirček. Posebej skuhala malo ješrenove kaše in vmešala. Namesto vegete dodala zeliščno sol. Suer.
Bučkina juha
urssula 
78.881 ogledov
78.881 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(8)
Oglas
Sestavine
Postopek
Bučke narežemo na koščke, dodamo ostale sestavine (začimbe po okusu) ter kuhamo toliko časa, da se bučke zmehčajo (5-7 minut ). Odstavimo z ognja, zmeljemo vse sestavine s paličnim mešalnikom, da dobimo kremno juho. Dodamo še peteršilj, po želji pa lahko v juho zakuhamo še kakšne jajčne vlivance, riž...
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20063768 sporočil
Zelo dobra juha. Bučkam sem dodala še manjši korenček in malo pred koncem kuhanja par cvetkov cvetače. Kuhala sem v vodi, brez mleka, na koncu prilila pol decilitra sladke smetane in vsebino zmlela s paličnim. Zelo lahka in osvežilna juha za vroče dni, okusna je tako topla kot hladna. Od začimb sem dodala le poper in muškatni orešček ter pred serviranjem potresla z narezanim drobnjakom.
