Prežganka prababice Marije

Name: Prežganka prababice Marije
Total time: 15 min
Yield: za 3-4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 80 g masla; 80 g suhih drobtin; 800 ml vode; 1 jajce; sol

prežganka z drobtinami

andreja m

28.567 ogledovSlovenija

2/5
enostaven recept
15 min
5 (1)

Sestavine

Količina: za 3-4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

80 g masla

80 g suhih drobtin

800 ml vode

1 jajce

sol

Način za kuhanje

Postopek

Na maslu prepražimo drobtine, da malo potemnijo, nato zalijemo z vodo in ko zavre, z vilico ali z metlico zamešamo razžvrkljano jajce. Osolimo, še malo pokuhamo in jed je gotova.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Če želite bolj redko, dodajte malo vode.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

lollypop

član od 2011175 sporočil

6.8.2012 ob 22:59

Všeč nam je bilo, tudi otrokoma. Res je precej gosta, zraven super pašejo opečene kruhove kocke. Dobrodošla sprememba, da ni vedno kuminovka. Tole juho bom poimenovala kar drobtinovka, saj me izraz prežganka asociira na moko in kumino. :) Zelo dobro, 5.