Moja juhca

FacebookTwitter

juha iz ajdove kaše z jogurtom

papillončika  9.457 ogledov
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 15 min
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 korenček

pol čebule

2 žlici olivnega olja

1 žlička moke

1,5 l vode (če veliko vode izhlapi, jo dodamo)

sol

poper

malo mletega ingverja

peteršilj, narezan na kocke

2 krompirja

pol kokošje kocke Knorr

1 jogurtov lonček ajdove kaše

1 dl tekočega probiotičnega jogurta LCA z 0,1 % m. m.

Postopek

Čebulo in korenček pražimo na 2 žlicah olivnega olja 10 minut , dodamo žličko moke in pražimo tako dolgo, dokler ne porjavi.

Vlijemo vodo, dodamo sol, poper, malo mletega ingverja, pol kokošje kocke Knorr. Kuhamo 15 minut .

Dodamo na kocke narezana 2 krompirja, kuhamo 10 minut , nato dodamo jogurtov lonček ajdove kaše. Kuhamo še 15 minut .

Na koncu dodamo 1 dl tekočega probiotičnega jogurta, dobro premešamo ter kuhamo še zadnjih 15 minut .

Čisto na koncu dodamo še nasekljan peteršilj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

avatar
pehtranka 
član od 2006163 sporočil
12.5.2010 ob 16:55

Tale juhca je pa čist po mojem okusu, samo absolutno brez čebule. In namesto kokošje kocke uporabljam knor kocko z oljčnim oljem in zelišči. Odlično!

avatar
papillončika 
član od 200942 sporočil
14.5.2010 ob 8:57 Zelo vesel

hvala

avatar
fresh 
član od 20061856 sporočil
14.5.2010 ob 12:25

Tole pa zelo spominja na klasicne azerbajdzanske juhice na osnovi jogurta in s tem, da se dodaja zelo veliko zelisc, med katerimi ne smeta manjkati meta in koprc. Tole bo pa sigurno naslednji teden enkrat zvecer na sporedu. Njami!

avatar
papillončika 
član od 200942 sporočil
14.5.2010 ob 17:55

z meto se nisem nikoli poskusila bom pa prav gotovo. hvala za nasvet

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Juhca za pogret
Juhca za pogret
2 urijade
Narastek iz ajdove kaše, skute in zelenjave
Narastek iz ajdove kaše, skute in zelenjave
1 ura 30 minfresh
Narastek iz ajdove kaše s pečeno slanino
Narastek iz ajdove kaše s pečeno slanino
1 ura 30 minmarta
Zdrave kocke iz ajdove kaše
Zdrave kocke iz ajdove kaše
45 minvn1983
Sladek namaz iz ajdove kaše
Sladek namaz iz ajdove kaše
1 uranoemi
Narastek iz ajdove kaše z orehi in svežimi slivami
Narastek iz ajdove kaše z orehi in svežimi slivami
1 ura 30 minmarta
Polpeti iz ajdove kaše
Polpeti iz ajdove kaše
Marinka
Narastek iz prosene kaše
Narastek iz prosene kaše
1 ura 15 minmicimaci

Najbolj vroči recepti: marec

Kruh iz Vatikana
Kruh iz Vatikana
4+ urKarelVeliki
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
Najlepši in najboljši krofi v Sloveniji
3 ureMarko137
Ocvrte jogurtove miške
Ocvrte jogurtove miške
30 minminkica
Zmagovalni bananin kruh
Zmagovalni bananin kruh
1 ura 15 minMoana
Miške
Miške
1 urapiap
Jota na najbolj enostaven način
Jota na najbolj enostaven način
2 uriskoce
Ričet - kmečki
Ričet - kmečki
3 ureRožica
Skutino pecivo za požrešne sosede
Skutino pecivo za požrešne sosede
šjorca
↑