Najboljša sestavina te juhce je - klobasa .


grahova s klobaso
11.009 ogledov
1/5
Oceni
1 pločevinka steriliziranega graha (neto 270 g)
šopek peteršilja
8 strokov česna
goveja kocka knorr
sol, poper
1,2 l vode
1 par kranjskih klobas
poljubne majhne testenine
Na olju s sesekljanim peteršiljem ter strtim česnom dušimo grah z vodo vred.
Ko voda izpari, solimo, popramo, dodamo kocko, na kose narezano kranjsko klobaso, ki smo jo predhodno kuhali 15 minut , vročo vodo, dve zajemalki vode, v kateri so se skuhale klobase ter testenine.
Kuhamo približno 20 minut . Juho ponudimo po petnajst minutnem počitku...