zelo okusno. poskusite kdaj namesto bucke vmesati nasesekljane kisle kumarice. zraven se namesto suhega mesa odlicno podajo tudi telecje hrenovke, kar tekne tudi poleti.


12.097 ogledov
Oceni
Dimljeno, a ne premastno meso skuhamo v vodi skoraj do mehkega. Dodamo olupljen in na kose narezan krompir, nasekljano čebulo in česen, previdno solimo in popramo. Ko se vse zmehča, odstranimo meso, ostalo pa zmeljemo v multipraktiku ali kar v posodi s paličnim mešalcem. Dodamo bučko, narezano na manjše kocke in še rahlo povremo.
Iz mesa odstranimo kosti in ga narežemo na manjše koščke ter vrnemo v juho. Vmešamo še kislo smetano, potresemo z nasekljano baziliko, timijanom in peteršiljem ter serviramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost