Krompirjeva (irska) juha

krompir in kisla smetana - hitro gotova jed

ninamina

30 min
52

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 porcije

750 g moknatega krompirja

2 čebuli

2 žlici masla

1 l jušne osnove

150 g kisle smetane

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

V posodi stopimo maslo ter posteklimo narezano čebulo.

Dodamo na kocke narezan krompir ter zalijemo z jušno osnovo. Pokrijemo in kuhamo okoli 20 minut oz. dokler krompir ni kuhan. Nato odvzamemo nekaj krompirjevih kock in jih damo na stran.

Juho sesekljamo s paličnim mešalnikom, vmešamo kislo smetano, posolimo, popramo po okusu, dodamo nazaj krompirjeve kocke ter jo še malo pokuhamo.

Opombe

Pa dober tek! :-)

Mnenja o receptu

Vanja_v_ZDA

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6079

Objavljeno 8.8.2012 ob 4:32

Tole poznam kot brezova juha. :) bila je poletna juha, ki smo jo jedli ohlajeno na sobno temperaturo ali takoj iz hladilnika.

1 uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Trixi
malo za hec	novak_41
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Panakota z belo čokolado in penino

Pečenice na leči