Krompirjeva (irska) juha

Name: Krompirjeva (irska) juha
Total time: 30 min
Yield: za 4 porcije
Ingredients: 750 g moknatega krompirja; 2 čebuli; 2 žlici masla; 1 l jušne osnove; 150 g kisle smetane; sol; poper

krompir in kisla smetana - hitro gotova jed

ninamina

10.233 ogledov

Zahtevnost
30 min
5 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 porcijeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

750 g moknatega krompirja

2 čebuli

2 žlici masla

1 l jušne osnove

150 g kisle smetane

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

V posodi stopimo maslo ter posteklimo narezano čebulo.

Dodamo na kocke narezan krompir ter zalijemo z jušno osnovo. Pokrijemo in kuhamo okoli 20 minut oz. dokler krompir ni kuhan. Nato odvzamemo nekaj krompirjevih kock in jih damo na stran.

Juho sesekljamo s paličnim mešalnikom, vmešamo kislo smetano, posolimo, popramo po okusu, dodamo nazaj krompirjeve kocke ter jo še malo pokuhamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pa dober tek! :-)

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas