To so najbolj rahli cmoki za v juho. Včasih dam še kakšno žlico zdroba več, ker jih je težko oblikovati, ker so res mehki. Pa počakam, da se masa malo napne, preden jih zakuham v juho. Drugače pa vedno uporabim ta recept.
Zdrobovi cmoki
sijatjanek 
314.962 ogledov
314.962 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,9
(14)
Oglas
Sestavine
1 jajce
3 žlice pšeničnega zdroba (oz. 3 žlice zdroba na 1 jajce)
Postopek
Jajce in zdrob dobro zmešamo in pustimo v hladilniku vsaj 30 minut , preden cmoke zakuhamo. Po 30 minutah vzamemo zmes iz hladilnika in z žlico oblikujemo cmoke, katere zakuhamo v juhi (cca. 5 minut in nato pustimo pokrite še vsaj 10 minut ).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Cmokov ni potrebno soliti ali kakorkoli začiniti.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
