Zdrobovi cmoki

Preverjen

sijatjanek

308.445 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,9 (14)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 jajce

3 žlice pšeničnega zdroba (oz. 3 žlice zdroba na 1 jajce)

Način za kuhanje

Postopek

Jajce in zdrob dobro zmešamo in pustimo v hladilniku vsaj 30 minut , preden cmoke zakuhamo. Po 30 minutah vzamemo zmes iz hladilnika in z žlico oblikujemo cmoke, katere zakuhamo v juhi (cca. 5 minut in nato pustimo pokrite še vsaj 10 minut ).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Cmokov ni potrebno soliti ali kakorkoli začiniti.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Krasno belo

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Vanja_v_ZDA

član od 20086078 sporočil

14.1.2009 ob 4:54

Jaz jih naredim enako, seveda dodam ščepec soli in so vedno odlični. Moja mama jih je pa delala s svinjsko mastjo, ouch.

gogad

član od 20043697 sporočil

14.1.2009 ob 16:30 Zelo vesel

Kozamurnik ,probaj boš videla da so odlični.Maščobe imaš že v juhi dovolj.Da se daje pecilni v cmoke?Tega pa jaz nisem vedela.

lp goga

kozamurnik

2311 sporočil

15.1.2009 ob 6:03 Zelo vesel

Sem res pobala in kar ne morem verjeti: so super !

Malo manj lepi kot na sliki ampak zelo rahli ,dobri,skratka za desetico!

Gogad, ja ,tudi pecilni dajejo v cmoke, nekateri zamesijo malo bolj trdo in ga malo dodajo, da so bolj rahli,ampak potem radi razpadejo.

Odslej jih bom delala samo po tem receptu!

berny

član od 2007127 sporočil

25.1.2009 ob 11:31

Moxsi naredila sem cmoke po tvojem receptu; torej zdroba sem dala za težo enega jajca z lupino, dala sem jih za 30 minut v hladilnik in jih zakuhala v juhi. To je vse, bili so za prste polizat.

Odslej jih delam samo še tako.

angie.orhideja

član od 2008866 sporočil

3.2.2009 ob 13:48

Enostavno,okusno in hitro. Sem delala točno po receptu samo da sem dodala malček suhega peteršilja. Odlični cmoki, sedaj so redno na jedilniku. Ocena - 5!!