

5
(1)
10 dag pšeničnega zdroba instant
10 dag parmezana
8 dag masla
5 dag šunke
4 jajca
sol
drobnjak
muškatni orešček
V posodi zmešamo parmezan in zdrob, dodamo raztopljeno maslo, na majhne kocke narezano šunko, rumenjake in sneg iz beljakov. Narahlo premešamo. Tako pripravljeno zmes damo v pomaščen pekač. Površino zmesi poravnamo in damo v pečico. Pečemo pri 180 stopinjah, da zmes zakrkne (10 min ). Ohlajeno narežemo na kocke. V goveji juhi jih potem kuhamo še 5 minut , pred serviranjem pa jo potresemo s sesekljanim peteršiljem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost