"Gorska" juha

kremna piščančja juha

  
    juhe in zakuhe: mesne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: 5

olje

1 piščančja prsa ali ostanki pečenega piščanca

8 manjših krompirčkov

1 korenček

1 čebula

5 strokov česna

1 knorr kocka

sol

poper

8 skodel vode

Postopek

Prsa in krompir narežemo na majhne kocke, korenček na kolobarje, česen in čebulo na drobno sesekljamo. Vse skupaj dušimo na olju približno 45 minut. Med dušenjem prilijemo vodo. Zelenjavo pretlačimo, dodamo kocko, sol, poper in vročo vodo.

Kuhamo do zgostitve!

Po želji lahko dodamo žlico ali dve smetane ali dva rumenjaka.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4775

Objavljeno 20.8.2010 ob 14:12

Cenjena Anamarija a nam izdaš zakaj se juhica imenuje "gorska" ? Je to ime vezano na kak poseben dogodek ?

lp

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 20.8.2010 ob 17:35

Nima nič veze z gorami, poslan pa je bil iz "visokega" gorja, no, da ne bom preveč skrivnostna, poslala sem ga, ko sem uživala v gore in seveda ni užitka, če ni zraven mene Kulinarika.

Hedonist, zato tako ime!

lp!

Uau, jaz sem prav važna, ki me tako ceniš....he,he

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4775

Objavljeno 20.8.2010 ob 18:08

Ja sej se mi je zdelo , da bo neki takega....Drugače pa, človeka ,ki ima toliko idej s kulinaričnega področja, ki ne komplicira in ne filozofira, ne soli pameti in ne teži- cenim in to iskreno !

LP

  

kuha že od: 23.11.2009

Št. objav: 65

Objavljeno 1.5.2011 ob 18:58

Vesel

Mmmmm..kako smo jo danes z veseljem pomljaskale s cimro - pa še ostalo jo je za kasneje..mmmm..zelo enostavno in zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.