Tole je tudi pri nas velikokrat na jedilniku. Dobro.
Lp Marta
vmešana jajca s čebulo in pašteto ali mesnim narezkom, primeren za večerjo ali kakšno predjed
10.898 ogledov
1/5
Oceni
pol čebule
4 jajca
sončnično olje
1 mesni narezek ali srednje velika pašteta
sol
mleko po želji
Malo sončničnega olja nalijemo v ponev, v kateri bomo pekli jajca. Nato sesekljamo čebulo in jo damo v ponev, v vroče olje. Čebulo posteklenimo. Narežemo mesni narezek na manjše kocke ali dobimo pašteto iz embalaže (dodamo eno izmed teh dveh sestavin tj. kar imamo). Meso ali pašteto dodamo k čebuli in mešamo, da se meso ali pašteta še bolj zmehčata. Razbijemo 4 jajca v majhen lonček, jih dobro zmešamo (tj. z vilicami mešamo vsebino jajc) in dodamo sol. Če želimo, lahko dodamo tudi mleko. Jajca zlijemo v ponev poleg mesnega narezka oz. paštete. Vse dobro premešamo. Ker so jajca tekoča, jih mešamo, dokler se vse sestavine ne sprimejo. Dober tek!