Zelo dobro tudi brez sladkorja in pečeno na čisto malo masla.
Zdrava bananina omletka brez moke
omleta iz jajc in banane
Vegica 
31.329 ogledov
31.329 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 5 min
-
5
(8)
Postopek
V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo zmečkano banano in premešamo, da se banana enakomerno razporedi. Sladimo in dodamo cimet ter na koncu še toliko otrobov, da je masa dovolj gosta.
Na zelo vroči ponvi z dodano kokosovo maščobo spečemo omleto in sicer, ko je na eni strani že rjava, jo obrnemo le za kratek čas, da druga stran ostane še malo mehka.
Opombe
Če želite, da je omleta manj kalorična, odvzamete enemu jajcu rumenjak in dodate več beljakov ter lahko zmanjšate količino banane.
Zelo okusno je tudi, če po omleti namažete malo marelične marmelade.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
