15.5.2006 ob 10:01
Odličen nedeljski zajterk!
Šparglji z jajcem
Zbirke:šparglji81
vcibej 
82.001 ogledov
82.001 ogledov
-
Zahtevnost
-
4
(2)
Oglas
Postopek
Šparglje očistimo tako, da uporabimo samo mehke dele. Vsi oleseneli deli ne sodijo v omleto in jih raje uporabimo v kaki zelenjavni juhi - za okus.
Kar surove lepo popečemo na žlički olja, nanje ubijemo jajca, popečemo, da vse skupaj zakrkne, solimo ter dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Najboljši so šparglji ob sobotah ali nedeljah zjutraj, predvsem če prehitimo soseda na njegovem najljubšem najdišču.
Ste vedeli, da so šparglji zelo dober diuretik?
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20071 sporočil
20.4.2008 ob 19:26
Danes smo jih nabrali na družinskem sprehodu - kar precej. Mi jih nardimo tako da na olju najprej popražimo domač pršut, dodamo šparoge in ko se malo zmehčajo zalijemo z stepenimi jajci. Cela hiša lepo diši. Zraven se poda zelo dobro domač kruh in domač refošk.
