Slane palačinke s skuto in drobnjakom

Name: Slane palačinke s skuto in drobnjakom
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 8-10 palačink; 50 dag skute; 2 jajci; sol; 1 šopek drobnjaka; sladka smetana

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

8-10 palačink

50 dag skute

2 jajci

sol

1 šopek drobnjaka

sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Skuto osolimo in vanjo drobno narežemo drobnjak in vmešamo jajce. Nadev namažemo na palačinke in jih prepognemo na trikotnik. Palačinke zložimo v pomaščen manjši pekač in prelijemo z sladko smetano in zžvrkljanim jajcem. Pečemo na 200 C, da lepo porumenijo.