Rolada iz dežnikaric

Name: Rolada iz dežnikaric
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 zelo velika ali 2 srednje veliki dežnikarici; 10 dag šunke; 10 dag nastrganega sira; 1 žlička vegete ali začinke; moka; kruhove drobtine; 1 jajce; olje za cvrenje

Marinka

ogledov: 9 233

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 zelo velika ali 2 srednje veliki dežnikarici

10 dag šunke

10 dag nastrganega sira

1 žlička vegete ali začinke

moka

kruhove drobtine

1 jajce

olje za cvrenje

Način za kuhanje

Postopek

Gobo operemo, odstranimo neužitni kocen, klobuk pa potresemo z vegeto ali začinko. Pustimo ga stati nekaj minut. Pokrijemo ga s šunko in nastrganim sirom. Zvijemo ga v rolado in prevežemo s sukancem. Nato ga paniramo: položimo ga v moko, jajce in drobtine. Ocvremo ga v srednje vročem olju. Narežemo ga na rezine in postrežemo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO