Polentini "muffini" z lisičkami

Evo,narejeno in še prej pojedeno.Polento sem preveč nadebelo namazala po pekaču,zato je bila samo ena plast polente in pol nadev po vrhu.Zelo dobro za jest! In lepo za videt.Sem dobla same pohvale,kaka dobra kuharica sem postala.Hvala za super in malo drugačen recept!

Super tejčika, me veseli...Hvala:)

Sem sla vceraj iskat lisicke, pa sem jih dobila le ene par.Morala sem uporabiti zamrznjene( po rp ki sem ga opisala na forumu) in niso ne grenke,ne gumijaste...

Recept sem morala malo spremniti,ker nisem imela pravih sestavin , ampak ker ze dolgo poznam in pripravljam polento z gobami ,si ta zagotovo zasluzi petico.

Pravzaprav si petico zasluzi ze ideja, da polento serviramo kot malo slano tortico(ali muffin ce hocete-ampak jaz ne maram ze besede muffin,koncni rezultat pa se manj ,zato tudi ne premorem pekaca zanje, mi je pa vsec ideja s kozarcem...)

Katka,izbrskaj in ustvari se kaj gobjega, ne bom spregledala...:)

Lucka...se bom potrudila, samo zate . Hvala. Zelo lepa slikicaa.

Absolutno okusno, krasen okus!! Se splaca pripravit in bo se velikokrat na sporedu! Mnjam! Gringa

Tole tako božansko izgleda, vendar je problem ker moji nočejo jest polente, ali mislite da bi šlo s pire krompirjem , recimo krompir na dno pekača za muffine nato gobice, pa spet krompir na vrhu pa sir in petršilj ????

Blitva, poskusi, saj itak ne more biti slab okus...Ampak malo se bojim glede pire krompirja, ker ni tako kompakten in ne vem, kako bi stalo skupaj oz. šlo ven iz pekača. Sicer sem pa moje nejedce polente že skoraj prepričala, ko sem vanjo dodala kislo smetano, skuto ali topljeni sir, pa začimbe, recimo rožmarin.

Moram povedat,da imamo te mafine večkrat na sporedu,delala sem jih tudi že s šampinjoni.Pride enako dobro.