Najboljše stvari so preproste. Lepo na pogled in gotovo odličnega okusa!
Polentini stolpiči s kozicami
polenta z morskim pridihom
katka lopatka 
10.556 ogledov
10.556 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Polento skuhamo po navodilu na embalaži. V toplo vmešamo maslo, da se raztopi, parmezan, jo posolimo in jo nato namažemo na kvadraten pekač, obložen s peki papirjem. Pustimo, da se strdi, nato jo narežemo na kvadrate. Polentine kvadrate popečemo, najbolje na žaru.
Repke kozic popražimo na maslu in žajblju, zalijemo z vinom, solimo in popramo.
Naredimo stolpiče iz polente in repkov ter pokapamo z nastalo omako.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jed sem zaradi naglice pripravila tudi z že narejeno kupljeno polento, se je kar obneslo.
Na sliki je varianta z rukulo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
