Omleta z gobami

Marinka

ogledov: 14 275

Shrani

Natisni

Sestavine

6 jajc

30 dkg gob

1 skodela graha

1 skodela kuhanega mesa (piščanec, govedina ali raki)

sol in poper po okusu

1 žlica jedilnega škroba

5 dkg drobno narezanega pršuta

3 žlice olja

Način za kuhanje

Postopek

Gobe očistimo in narežemo na zelo tanke lističe. Nato jih popražimo na žlici olja, dodamo meso, grah, sol in poper. Mešanica naj se ohladi.

V drugi posodi zmešamo jajca, dodamo jedilni škrob in ščepec soli. Vmešamo popražene gobe. Vse skupaj damo v posodo, v kateri sta dve žlici vročega olja. Po vrhu potresemo drobno narezan pršut. Posodo pokrijemo in kuhamo na nizki temperaturi 40 minut. Pokrova ne odkrivamo in ne mešamo. Ko je omleta pečena, jo narežemo na dva centimetra dolge kose in serviramo s solato.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO