Jurčki in lisičke z jajčki

praženi jurčki in lisičke z jajci

jade  
Jurčki in lisičke z jajčki
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 odrasla + 2 otroka

400 g jurčkov in lisičk

1 večja čebula

1 žlica masti ali olja

sol

3 jajca

česen in poper (po želji)

Postopek

Jurčke in lisičke očistimo in narežemo na lističe.

V ponvi raztopimo mast in na njej prepražimo čebulo, da postekleni. Dodamo gobe in pražimo, da se zmehčajo. Posolimo in dodamo razžvrkljana jajca. Med mešanjem pečemo še par minut, da se jajca popečejo.


Opombe

Postrežemo s svežim kruhom. Če želimo, lahko dodamo še 1 strok česna in na koncu še malo popopramo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ksenjako  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Objavljeno 29.9.2007 ob 10:50

tako mi vedno pripravljamo jurčke, lisičke in šampinjone. Zelo dobro. Meni je všeč če dam notri veliko peteršilja

anamarija1  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 29.9.2007 ob 11:27

Tudi jaz bom ocenila tale recept, ker je odličen.

lp

Taia  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 473

Objavljeno 29.9.2007 ob 15:11

Jaz vedno dodam kar veliko peteršilja in sicer polovico na začetku praženja, ostalo pa na koncu, ko dodamo jajca.

s0ncek*  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1191

Objavljeno 29.9.2007 ob 15:33

tudi mi delamo gobice tako, kadar jih ni v gozdu, kupimo šampinjone. Super so!

dascha  

kuha že od: 31.8.2005

Št. objav: 116

Objavljeno 29.9.2007 ob 17:50

tudi mi jih tako jemo, večinoma samo lisičke. jaz rada dodam še malo sira in dodam več začimb. zelo okusna jed.

stana.r  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 30.9.2007 ob 9:26

Enostaven in zelo dober recept.

Atina  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 30.9.2007 ob 22:37

Jade, pa gobic prej nič ne ovreš???

Jaz zraven narežem še papriko. Zelo dobro.

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 1.10.2007 ob 7:50

Zakaj bi jih pa vrela? Ali ni škoda, ko potem izgubijo na okusu, saj jih ni treba, saj so ja užitne gobe.

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8625

Objavljeno 1.10.2007 ob 7:52

Jaz gobice -jurčke obvezno dam za nekaj sekund v vroč krop. Saj je voda potem umazana - rjavkasta. Kaj pa mogoči "stanovalci" v gobici? Tako je delala še moja stara mama.

Pozdravček!

matjaž  

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Objavljeno 2.10.2007 ob 0:50

Mogoči stanovalc v gobici? Ko gobico režeš in če vidiš da je zrešetana od kakšnega neljubega stanovalca jo pač vržeš.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecveronika65
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.