Jurčki in lisičke z jajčki

FacebookTwitter
Preverjen

jade  162.231 ogledov
    gobje jedi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (8)

Sestavine

Količina: 2 odrasla + 2 otroka📏 Mere·🌿 Začimbe

400 g jurčkov in lisičk

1 večja čebula

1 žlica masti ali olja

sol

3 jajca

česen in poper (po želji)

Postopek

Jurčke in lisičke očistimo in narežemo na lističe.

V ponvi raztopimo mast in na njej prepražimo čebulo, da postekleni. Dodamo gobe in pražimo, da se zmehčajo. Posolimo in dodamo razžvrkljana jajca. Med mešanjem pečemo še par minut, da se jajca popečejo.


Opombe

Postrežemo s svežim kruhom. Če želimo, lahko dodamo še 1 strok česna in na koncu še malo popopramo.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

A ni fino, če zraven zaužiješ še malo meska? Ne hecam se Pišem zato, ker je recept odličen... gobice ja, se mi že nabira slina v ustih.

mmm... nora sem na gobe.

samo čebule ne maram.

dragička, voda ni umazana. rjava je od jurčka. in jurček ima zato manj okusa.

obožujem gobe in jajca zato bo skupaj morda vse še boljše...

Danes je bilo ponovno na mizi za večerjo.

Zelo dobro,to jed mi že tako od nekdaj pripravljamo.

Imam zamrznjene jurčke.Ali naj jih prej odtajam ali naj jih dam kar direktno na čebulco in koliko časa potem pražim predno dodam jajčka.Pri gobah nimam veliko izkušenj zato se res zahvaljujem za odgovor.Pripravla jih bom jutri za kosilo,zraven pa kruhka pa solatko.Mmm komi čakam.

Jaz bi dala kar zamrznjene, samo bi malo dlje pražila, da izhlapi odvečna tekočina.

Hvala Jade,sem jest tud tko mislila.Bom sporočila kako bo.

Evo nardila.Na zarumenelo čebulco sem dodala kar zamrznjene.Malo dalj časa je trajalo,da je voda izhlapela.Super je bilo.

Gobice na takšen način so več kot odlične.

Jaz jim sicer dodam še malo paprike, peteršilja, mlete kumine ter lovorjev list =)

Včeraj za kosilo. Dodala še malo kisle smetane. Noro dobro. Upam, da ste si naredili zaloge. Jurčki so res rastli, ko "gobe po dežju".

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar