Super juhca - tudi brez vlivancev ![]()


5
(1)
30 dkg lisičk
3 žlice masla
1 žlica narezanega peteršilja
2 žlici moke
8 dcl kostne juhe
1 dcl kisle smetane
1 jajce
sol in poper po okusu
1 lovorjev list
Lisičke očistimo in jih narežemo na drobne koščke ali zmeljemo z mesoreznico. V kozico damo maslo in žlico moke. S tem naredimo svetlo prežganje. Dodamo lisičke in zalijemo s kostno juho. Dodamo lovorjev list in peteršilj. Zmešamo rumenjak z žlico moke in naredimo jušni vlivanec. Ko je juha kuhana, dodamo kislo smetano, sol in poper.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost